Çorum Düğün Mekanı Seçimi

🏺 ÇORUM DÜĞÜN PAZARI: HİTİT MEDENİYETİNİN İZLERİ, LEZZETİN BAŞKENTİ ve GELENEĞİN BULUŞMA NOKTASI

Çorum, Hitit medeniyetinin kadim izlerini taşıyan, lezzetleriyle nam salmış ve geleneksel düğün kültürünü koruyan özel bir şehirdir. İç Anadolu’nun samimi atmosferi, tarihi dokusu, meşhur leblebisi ve düğünlerdeki misafirperverliği ile farklı bir düğün deneyimi sunar. Çorum düğünleri, geniş aile yapısı, zengin yemek kültürü ve derin gelenekleriyle öne çıkar.

📊 ÇORUM DÜĞÜN PAZARI DETAYLI ANALİZİ

FİYAT HARİTASI ve SEGMENTASYON:

BÖLGESEL DAĞILIM:

• Merkez: Şehir içi salonlar, oteller, tarihi mekanlar
• Osmancık: Geleneksel, pirinç tarlaları manzaralı
• İskilip: Tarihi evler, doğal güzellikler
• Sungurlu: Büyük salonlar, ekonomik seçenekler
• Alaca: Hitit temalı, tarihi atmosfer
• Kargı: Yayla havası, doğa içi düğünler

DEMOGRAFİK VERİLER:

• Yıllık düğün sayısı: 8.500+
• Ortalama davetli: 600 kişi (Türkiye ortalamasının üzerinde)
• Köy düğünü oranı: %45
• Tarihi mekan tercihi: %15 (artıyor)
• Gurbetçi düğün oranı: %25 (İstanbul, Ankara, Almanya’dan)
• Mevsimsel dağılım: Haziran-Eylül (%80)
• Düğün süresi: 2-3 gün (köy düğünleri)

🏆 ÇORUM’UN EN İYİ 40 DÜĞÜN MEKANI (Google 4.0+)

KATEGORİ 1: ŞEHİR MERKEZİ LÜKS OTELLER ve SALONLAR (Google 4.3+)

KATEGORİ 2: TARİHİ ve KÜLTÜREL MEKANLAR (Google 4.5+)

KATEGORİ 3: DOĞA İÇİ ve YAYLA MEKANLARI

KATEGORİ 4: RESTORAN ve BUTİK MEKANLAR

KATEGORİ 5: SOSYAL TESİSLER ve EKONOMİK

KATEGORİ 6: KÖY ve KIR DÜĞÜNÜ MEKANLARI

KATEGORİ 7: ÖZEL TEMA MEKANLARI

🍯 ÇORUM’A ÖZEL YEMEK KÜLTÜRÜ ve DÜĞÜN MENÜSÜ

ÇORUM DÜĞÜNLERİNDE OLMAZSA OLMAZLAR:

1. Çorum Mantısı (Özel Çeşit):

• Hazırlanış: Küçük boyutlu, yoğurtlu, sarımsaklı
• Miktar: Kişi başı 20-30 adet
• Sunum: Tepsi şeklinde, üzerine eritilmiş tereyağı
• Önem: Düğünlerin baş yemeği

2. İskilip Dolması:

• Malzeme: Pirinç, kuşbaşı et, baharatlar
• Pişirme: 6-7 saat kısık ateşte
• Kap: Özel bakır tencerelerde
• Tarih: 150 yıllık geleneksel lezzet

3. Leblebi İkramı (Çorum’un Gururu):

• Çeşitler: Normal, şekerli, karamel, baharatlı
• Sunum: Düğün boyunca sürekli ikram
• Paket: Nikah şekeri yerine leblebi paketleri
• Miktar: Kişi başı 200-300 gram

4. Çorum Köftesi:

• Özellik: İnce çekilmiş et, özel baharat karışımı
• Pişirme: Izgara veya tavada
• Yanında: Sumaklı soğan, lavaş

5. Helva (Düğün Helvası):

• Çeşit: Un helvası, irmik helvası
• Ritüel: Düğün sonunda dağıtılır
• Anlam: Tatlı bir yuva temennisi

ZENGİN DÜĞÜN SOFRA GELENEĞİ:

A. Çorbalar:

• Toyga çorbası (yoğurtlu)
• Mantar çorbası (Kargı yöresine özgü)
• Düğün çorbası (et suyu temelli)

B. Ana Yemekler:

• Güveçte et yahni
• Sac kavurma
• Tandır kebabı (Osmancık)
• Yaprak sarması (üzüm yaprağından)

C. Pilavlar:

• Nohutlu pilav
• Şehriyeli pilav
• Pirinç pilavı (Osmancık pirinci)

D. Tatlılar:

• Hasıda (peynirli tatlı)
• Höşmerim
• Baklava (cevizli)

MENÜ PAKETLERİ:

❓ ÇORUM DÜĞÜN MEKANI SEÇİMİ İÇİN 100 DETAYLI SORU (SSS)

BÖLÜM 1: TARİHİ ve KÜLTÜREL MEKAN DETAYLARI (25 Soru)

1. Mekanınızın tarihi bir geçmişi var mı? Restore edilmiş bir bina mı?
   Çorum Gerçeği: İskilip evleri, Osmanlı konakları restore edilip düğün mekanı oluyor.
2. Hitit temalı dekorasyon seçenekleriniz var mı? Hitit motifleri kullanıyor musunuz?
   Tema: Hitit güneş kursu, aslan figürleri ile dekor.
3. Alacahöyük veya Hattuşaş’a yakın mısınız? Turlu düğün paketiniz var mı?
   Tarih: Düğün öncesi/sonrası Hitit turu organizasyonu.
4. Mekanınızda tarihi eser bulunuyor mu? Koruma altında mı?
   Koruma: Tarihi mekanlarda koruma kurulu izni gerekiyor.
5. Osmanlı mimarisi özellikleri taşıyor musunuz? (Ahşap işçiliği, cumbalar)
   Mimari: İskilip ve Osmancık’ta Osmanlı evleri.
6. Tarihi dokuyu bozmadan modern ihtiyaçları karşılayabiliyor musunuz?
   Denge: Tarihi dokuyu korurken klima, ses sistemi ekleme.
7. Mekanınızda tarihi avlu veya bahçe var mı? Yaz düğünleri için uygun mu?
   Avlu: Tarihi konakların avluları düğün için ideal.
8. Hitit dönemine özgü yemek menüsü hazırlıyor musunuz?
   Tarihi Mutfak: Hitit tabletlerinde geçen yemeklerin yeniden yorumlanması.
9. Tarihi kıyafetlerle (Hitit, Osmanlı) fotoğraf çekimi alanınız var mı?
   Fotoğraf: Tarihi kıyafetlerle anı fotoğrafı.
10. Mekanınızda müze veya sergi alanı var mı? Düğün konukları gezebilir mi?
    Kültür: Düğün sırasında kültürel gezinti.
11. Tarihi mekanınızın ısıtma/soğutma sistemi yeterli mi?
    İklimlendirme: Tarihi binalarda modern sistem kurulum zorluğu.
12. Mekanınıza ulaşım kolay mı? Tarihi dokuya zarar vermeden otopark alanınız var mı?
    Ulaşım: Dar sokaklı tarihi mahallelerde ulaşım zorluğu.
13. Akustik özellikleriniz nasıl? Tarihi binalarda ses yankılanması sorunu var mı?
    Akustik: Taş binalarda ses problemi.
14. Mekanınızda tarihi dokuya uygun tuvalet ve banyolar var mı?
    Altyapı: Tarihi binalarda modern tuvalet zorluğu.
15. Yapınız deprem güvenliği testlerinden geçti mi?
    Güvenlik: Tarihi binaların deprem güvenliği.
16. Gece aydınlatmanız tarihi dokuyu öne çıkarıyor mu?
    Aydınlatma: Tarihi mimariyi vurgulayan ışıklandırma.
17. Mekanınızda yangın güvenlik sistemi var mı? Tarihi dokuya zarar vermeden kuruldu mu?
    Yangın: Tarihi binalarda yangın sistemi zorunluluğu.
18. Hitit veya Osmanlı dönemi müzikleri için özel programınız var mı?
    Müzik: Tarihi dönem enstrümanları ve müzikleri.
19. Tarihi mekanınızda düğün için özel izinler gerekiyor mu? (Koruma Kurulu, Belediye)
    İzin: Çifte izin (Kültür Bakanlığı + Belediye) gerekebilir.
20. Mekanınızda tarihi dönemlere ait replika eşyalar var mı? Dekorasyon için kullanabilir miyiz?
    Dekor: Tarihi objelerle tema bütünlüğü.
21. Yağmurlu havalarda tarihi mekanınızda alternatif alanınız var mı?
    Alternatif: Açık avlulu mekanlarda yağmur planı.
22. Tarihi mekanınızda engelli erişimi sağlanmış mı?
    Erişilebilirlik: Tarihi binalarda rampa vs. zorluğu.
23. Mekanınızın tarihi hikayesi var mı? Düğün davetiyesinde bu hikayeyi kullanabilir miyiz?
    Hikaye: Mekanın tarihi hikayesi düğün teması olabilir.
24. Tarihi mekanda düğün için maksimum süre sınırlaması var mı? (Gürültü, koruma)
    Süre: Tarihi mekanlarda saat sınırlaması olabilir.
25. Mekanınızda düğün için kullanılabilecek antik eser replikaları var mı? (Düğün pastası kesme töreni için)
    Detay: Hitit kılıcıyla pasta kesme töreni.

BÖLÜM 2: LEZZET ve YEMEK KÜLTÜRÜ DETAYLARI (25 Soru)

26. Çorum mantısı için kaç usta çalıştırıyorsunuz? El açma mantı yapıyor musunuz?
    Usta: Mantı ustaları Çorum’da çok değerli.
27. İskilip dolması yapıyor musunuz? Kaç saat pişiriyorsunuz? Bakır tencerede mi?
    Dolma: Geleneksel İskilip dolması 6-7 saat pişer.
28. Leblebi ikramınız nasıl oluyor? Çeşit çeşit leblebi sunuyor musunuz?
    Leblebi: Nikah şekeri yerine leblebi paketleri.
29. Çorum köftenizi hangi kasaptan alıyorsunuz? Özel baharat karışımınız var mı?
    Köfte: Yöresel baharat karışımı önemli.
30. Düğün helvası yapıyor musunuz? Hangi tür helva? (Un, irmik, peynirli)
    Helva: Düğünün bitiş ritüeli.
31. Osmancık pirinci kullanıyor musunuz? Pilavınızda Osmancık pirinci var mı?
    Pirinç: Osmancık pirinci coğrafi işaretli.
32. Toyga çorbası yapıyor musunuz? Yaz düğünleri için serinletici mi?
    Çorba: Yoğurtlu serin çorba.
33. Sac kavurma yapıyor musunuz? Canlı istasyonunuz var mı?
    Kavurma: Sac üzerinde canlı pişirme.
34. Tandır kebabı (Osmancık) menünüzde var mı?
    Tandır: Osmancık’a özgü tandır kebabı.
35. Yöresel peynirleriniz hangi köylerden? (Kargı, İskilip)
    Peynir: Yöresel köy peynirleri.
36. Hasıda tatlısı yapıyor musunuz? Peynirli tatlı olarak sunuyor musunuz?
    Tatlı: Çorum’a özgü peynirli tatlı.
37. Mantar çorbası (Kargı) menünüzde var mı? Taze orman mantarı mı?
    Mantar: Kargı ormanlarından taze mantar.
38. Yaprak sarması için üzüm yaprağı mı kullanıyorsunuz? Taze mi?
    Sarma: Asma yaprağından sarma.
39. Et yemekleriniz için hangi kasabı kullanıyorsunuz? Yerel besi çiftliklerinden mi?
    Et Kalitesi: Yöresel çiftliklerden taze et.
40. Vejetaryen misafirler için Çorum mutfağından seçenekleriniz var mı?
    Vejetaryen: Mantı, dolma, sarma seçenekleri.
41. Düğün boyunca sürekli çay ikramınız var mı? Semaverle mi servis ediyorsunuz?
    Çay: Semaverle sürekli çay ikramı.
42. Leblebili tatlı veya dondurma sunuyor musunuz?
    Leblebili Tatlı: Leblebi tozlu dondurma.
43. Mevsim sebzelerini menünüze dahil ediyor musunuz?
    Mevsim: Yazın taze sebze, kışın kuru sebze.
44. Yemeklerinizde tereyağı mı margarin mi kullanıyorsunuz?
    Yağ: Köy tereyağı tercih edilmeli.
45. Düğün yemeğinde kaç çeşit servis yapıyorsunuz?
    Çeşit: Çorum düğünlerinde 8-12 çeşit normal.
46. Yemeklerinizi düğün günü mü hazırlıyorsunuz? Bir gün önceden mi?
    Tazelik: Düğün günü hazırlık önemli.
47. Misafir sayısı artarsa ekstra yemek hazırlığınız var mı?
    Esneklik: Çorum’da misafir sayısı son anda artabilir.
48. Yemeklerinizde MSG veya katkı maddesi kullanıyor musunuz?
    Doğallık: Katkısız yemek önemli.
49. Çocuk menünüz var mı? (Makarna, köfte, patates)
    Çocuk: Çocuklu misafirler için.
50. Paket servis hizmetiniz var mı? Artan yemekleri paket yapıyor musunuz?
    Paket: Köy düğünlerinde paket servis geleneği.

BÖLÜM 3: KÖY ve GELENEKSEL DÜĞÜN DETAYLARI (25 Soru)

51. Köy düğünü organizasyonu yapıyor musunuz? Hangi köylerde?
    Köy: Çorum’da köy düğünleri çok yaygın.
52. Çadır kurulum hizmetiniz var mı? Kaç kişilik çadırlarınız var?
    Çadır: 1000-3000 kişilik düğün çadırları.
53. Köy meydanı veya harman yeri için belediye izinlerini alıyor musunuz?
    İzin: Köy muhtarı ve belediye izinleri.
54. Köy düğünleri için elektrik çözümünüz nedir? Jeneratörünüz var mı?
    Elektrik: Büyük jeneratörler şart.
55. Su temini nasıl sağlanıyor? Tankerle su getiriyor musunuz?
    Su: Köylerde su şebekesi yetersiz olabilir.
56. Tuvalet ve banyo çözümünüz nedir? Mobil tuvaletler getiriyor musunuz?
    Tuvalet: Lüks mobil tuvalet birimleri.
57. Köy düğünlerinde yemek nasıl pişiriliyor? Kazanlarda mı?
    Yemek: Büyük kazanlarda, odun ateşinde.
58. Sac üzerinde yufka ekmek yapıyor musunuz? Canlı yufka istasyonunuz var mı?
    Ekmek: Sacda yufka, köy düğünlerinde olmazsa olmaz.
59. Davul-zurna ekibiniz var mı? Yöresel çalgıcılarla çalışıyor musunuz?
    Müzik: Köy düğünlerinde davul-zurna şart.
60. Kına gecesi organizasyonu yapıyor musunuz? Köy kına geleneğine uygun mu?
    Kına: Köy kınaları 2-3 gün sürebilir.
61. “Düğün alayı” geleneği için organize oluyor musunuz?
    Alay: Köy içinde dolaşan düğün alayı.
62. “Başlık parası” töreni için alan ve program desteğiniz var mı?
    Gelenek: Bazı köylerde hala devam ediyor.
63. Köy düğünlerinde silah atma geleneği için önleminiz var mı?
    Güvenlik: Silah atma geleneği tehlikeli olabilir.
64. Köy düğünlerinde horoz dövüşü gibi gelenekler için alan ayırıyor musunuz?
    Gelenek: Bazı köylerde horoz dövüşü yapılıyor.
65. Köy düğünleri için misafir konaklama çözümünüz var mı? (Çadır, köy evi)
    Konaklama: Köy düğünleri 2-3 gün sürdüğü için konaklama gerekir.
66. Köy yolunuz asfalt mı? Büyük otobüsler geçebilir mi?
    Ulaşım: Köy yolları dar olabilir.
67. Hava koşullarına karşı alternatif planınız var mı? (Yağmur, toz)
    Hava: Açık alan düğünlerinde hava riski.
68. Köy düğünlerinde yangın riskine karşı önleminiz var mı?
    Yangın: Açık ateş, jeneratör riskleri.
69. Köy halkıyla ilişkileriniz nasıl? Düğün için izin ve destek alıyor musunuz?
    İlişki: Köy muhtarı ve ileri gelenleriyle iyi ilişkiler.
70. Köy düğünlerinde çocuklar için özel alan veya aktiviteniz var mı?
    Çocuk: Köy düğünlerinde çocuk sayısı fazla olur.
71. Hayvanlar için önlem alıyor musunuz? (Köpek, inek vs.)
    Hayvan: Köyde hayvanlar serbest dolaşabilir.
72. Köy düğününde at veya at arabası kiralama hizmetiniz var mı?
    At: Gelinin ata bindirilmesi geleneği.
73. Köy düğünlerinde gelin hamamı geleneği için organize oluyor musunuz?
    Hamam: Düğünden önce gelin hamamı.
74. Köy düğünü için özel süsleme ve dekorasyon yapıyor musunuz?
    Dekor: Köy meydanının süslenmesi.
75. Köy düğünlerinde “takı töreni” için özel sahne kuruyor musunuz?
    Takı: Köy düğünlerinde takı töreni önemli.

BÖLÜM 4: İKLİM ve MEVSİMSEL DETAYLAR (15 Soru)

76. Hangi aylar Çorum’da düğün için en uygun?
    Mevsim: Haziran-Eylül ideal, Ekim-Mayıs riskli.
77. Yazın sıcaklık ne kadar? Gölgelik alanınız yeterli mi?
    Sıcaklık: Yazın 30-35°C, gölge şart.
78. Kışın soğuk ne kadar? Isıtma sisteminiz yeterli mi?
    Soğuk: Kışın -10°C’ye kadar düşebilir.
79. İlkbaharda polen alerjisi için önleminiz var mı?
    Polen: Kırsal alanlarda polen fazla.
80. Sonbaharda yağmur riski ne kadar? Alternatif planınız var mı?
    Yağmur: Eylül-Ekim’de yağış artar.
81. Rüzgar problemi yaşıyor musunuz? Özellikle açık alanlarda?
    Rüzgar: İç Anadolu’da rüzgar şiddetli olabilir.
82. Toz problemi var mı? Özellikle köy yollarında?
    Toz: Toprak yollarda toz problemi.
83. Nem oranınız ne kadar? Yazın bunaltıcı oluyor mu?
    Nem: İç Anadolu’da nem düşük.
84. Gece-gündüz sıcaklık farkı ne kadar?
    Fark: İç Anadolu’da gece serin, gündüz sıcak.
85. Kar yağışı hangi aylarda? Kar temizleme ekipmanınız var mı?
    Kar: Aralık-Şubat arası kar yağabilir.
86. Don riski var mı? Su boruları korunaklı mı?
    Don: Kışın don nedeniyle su kesintisi.
87. Fırtına riskine karşı önleminiz var mı?
    Fırtına: Ani fırtınalar çadırları uçurabilir.
88. Sis problemi yaşıyor musunuz? Özellikle sabah saatlerinde?
    Sis: Kışın ve sonbaharda sis.
89. Mevsimine göre menü değişikliği yapıyor musunuz?
    Mevsimsel Menü: Yazın serin, kışın sıcak yemekler.
90. Hangi mevsimde hangi yöresel ürün taze olur?
    Ürün: İlkbahar mantar, yaz sebze, sonbahar üzüm.

BÖLÜM 5: TEKNİK ve ORGANİZASYONEL DETAYLAR (10 Soru)

91. Ses sisteminiz ne kadar güçlü? Açık alanda yeterli mi?
    Ses: Köy düğünlerinde güçlü ses sistemi.
92. Işık sisteminiz açık alanı aydınlatabiliyor mu?
    Işık: Geniş alanlar için projektörler.
93. Dans pistiniz ne kadar büyük? Köy düğünlerinde yeterli alan var mı?
    Alan: Köy düğünlerinde 500-1000 kişi dans edebilmeli.
94. Otopark alanınız ne kadar? Köy düğünlerinde araçlar nereye park edecek?
    Otopark: Tarlalar otopark olarak kullanılabilir.
95. İlk yardım ve sağlık hizmetiniz var mı?
    Sağlık: Köy düğünlerinde ambulans bulundurma.
96. Güvenlik hizmetiniz var mı? Özellikle köy düğünlerinde?
    Güvenlik: Kalabalık düğünlerde güvenlik şart.
97. Çocuk bakım alanı veya oyun alanınız var mı?
    Çocuk: Çocuklu misafirler için ayrı alan.
98. Engelli misafirler için uygun altyapınız var mı?
    Engelli: Köy düğünlerinde engelli erişimi zor.
99. Mekan temizliği ne sıklıkla yapılıyor? Özellikle tuvaletler?
    Temizlik: Kalabalık düğünlerde sık temizlik.
100. Elektrik kesintisine karşı kaç kW jeneratörünüz var?
     Jeneratör: Köy düğünleri için 100+ kW jeneratör.

📅 ÇORUM DÜĞÜN PLANLAMA TAKVİMİ (12 AY)

KÖY DÜĞÜNLERİ İÇİN 12 AYLIK PLAN:

12 Ay Önce:

• Bütçe belirleme (büyük aileler için 1000+ misafir)
• Köy meydanı/alan tespiti
• Muhtar ve köy ileri gelenleriyle görüşme
• Çadır, jeneratör, mobil tuvalet firmaları araştırması

9-10 Ay Önce:

• Mekan (köy alanı) rezervasyonu
• Belediye ve muhtarlık izinleri başvurusu
• Davul-zurna ekibi, mantı ustası araştırması
• Kazan, sac, mutfak ekipmanı temini planlaması

6-8 Ay Önce:

• Çadır firmasıyla anlaşma
• Yemek menüsü detaylandırma (kazan yemekleri)
• İskilip dolması için usta bulma
• Leblebi tedarikçisi araştırması (büyük miktar)

4-6 Ay Önce:

• Mantı ustasıyla anlaşma (elinin lezzetli olması önemli)
• İskilip dolması tadımı
• Leblebi çeşitleri seçimi ve siparişi
• Davetiyelerin hazırlanması (köy düğünü temalı)

2-3 Ay Önce:

• Gelinlik/damatlık seçimi
• Takı ve başlık parası hazırlıkları
• Köy yolunun kontrolü (asfalt, genişletme ihtiyacı)
• Elektrik ve su temini detayları

1 Ay Önce:

• Son ödemeler
• Köyde hazırlık toplantısı (aile büyükleriyle)
• Hava durumu takibi
• Alternatif planlar (yağmur çadırı vs.)

1 Hafta Önce:

• Çadır kurulumu
• Elektrik ve su altyapısı kurulumu
• Mutfak kurulumu (kazanların yerleştirilmesi)
• Köy temizliği ve süslemesi

1 Gün Önce:

• Son hazırlıklar
• Yemek malzemelerinin getirilmesi
• Gelin hamamı organizasyonu
• Kına gecesi hazırlıkları

💰 ÇORUM DÜĞÜN BÜTÇESİ DAĞILIMI

800 Kişilik Geleneksel Köy Düğünü:

1. Yemek ve İkramlar: %50 (1.200.000 TL)

• Kişi başı 800 TL × 800 = 640.000 TL
• İskilip dolması: 150.000 TL
• Çorum mantısı: 120.000 TL
• Leblebi ikramı: 80.000 TL
• 3 günlük yemek masrafı: 210.000 TL

1. Mekan ve Altyapı: %20 (480.000 TL)

• Çadır kiralama: 150.000 TL
• Jeneratör ve elektrik: 100.000 TL
• Mobil tuvalet/banyo: 80.000 TL
• Mutfak ekipmanı: 100.000 TL
• Temizlik: 50.000 TL

1. Müzik ve Eğlence: %15 (360.000 TL)

• Davul-zurna ekibi (3 gün): 200.000 TL
• DJ ve ses sistemi: 100.000 TL
• Işık şovu: 60.000 TL

1. Gelin ve Damat: %8 (192.000 TL)

• Gelinlik: 120.000 TL
• Damatlık: 40.000 TL
• Takılar: 32.000 TL

1. Ulaşım ve Konaklama: %5 (120.000 TL)

• Misafir servisleri: 80.000 TL
• Konaklama (çadır/ev): 40.000 TL

1. Diğer: %2 (48.000 TL)

• Davetiye: 20.000 TL
• Süsleme: 28.000 TL

TOPLAM: 2.400.000 TL

400 Kişilik Şehir İçi Lüks Düğün:

• Toplam: 1.200.000-2.000.000 TL
• Kişi başı: 3.000-5.000 TL
• Ekstra: Tarihi mekan kiralama, özel menüler

⚠️ ÇORUM’A ÖZEL UYARILAR ve TAVSİYELER

1. KÖY DÜĞÜNÜ ORGANİZASYONU:

• Muhtar izni şart, erken alın
• Köy ileri gelenleriyle iyi ilişkiler kurun
• 3 günlük program hazırlayın
• Altyapıyı (elektrik, su, tuvalet) erken organize edin
• Hava durumunu yakından takip edin

2. YEMEK ve LEZZET KÜLTÜRÜ:

• Mantı ustasını erken kapın (iyi ustalar meşgul)
• İskilip dolması için özel usta bulun
• Leblebiyi kaliteli yerden alın
• Yöresel ürünleri tercih edin
• Misafir sayısını iyi hesaplayın (Çorum’da son dakika artışı olur)

3. GELENEK ve GÖRENEKLER:

• Aile büyüklerinin fikrini alın
• Geleneklere saygı gösterin
• Takı töreni için geniş zaman ayırın
• Kına gecesini unutmayın
• Davul-zurna geleneksel düğünün vazgeçilmezi

4. TARİHİ ve KÜLTÜREL DEĞERLER:

• Hitit temalı düğün yapmayı düşünün
• Tarihi mekanlarda düğün için erken rezervasyon yapın
• Yöresel kıyafetlerle fotoğraf çektirin
• Çorum mantısı pişirme gösterisi yapın
• Leblebi paketlerini nikah şekeri yerine dağıtın

🤝 PAZARLIK STRATEJİSİ ve İLETİŞİM

Çorum’a Özel Pazarlık İpuçları:

1. “Ailece geliyoruz” pazarlığı: “800 kişilik düğün yapacağız”
2. “Köy düğünü” pazarlığı: “3 günlük köy düğünü organize edeceğiz”
3. “Mantı ustası” pazarlığı: “Mantı ustasını siz bulun”
4. “Leblebi toptan” pazarlığı: “500 kg leblebi alacağız”
5. “Davul-zurna ekibi” pazarlığı: “3 günlük program yapacaklar”

Yöresel İfadeler ve Hitap Şekilleri:

• “Emice” (Amca): Saygı hitabı
• “Bacı” (Kız kardeş): Samimi hitap
• “Gız anam” (Kızım): Şefkatli hitap
• “Oğul” (Oğlum): Baba hitabı
• “Allah çocuklarınızı bağışlasın”: Düğün temennisi
• “Düğününüz hayırlı olsun”: Klasik temenni
• “Mantınız bol, lebleniz tatlı olsun”: Çorum’a özel temenni

Anlaşma Yaparken Dikkat Edilecekler:

1. Sözleşmede tüm detaylar yazılı olsun
2. Köy düğünlerinde muhtarlık onaylı izin alın
3. Mantı ustasıyla el sıkışarak değil, yazılı anlaşma yapın
4. Leblebi miktarını net belirleyin
5. 3 günlük programın saat saat planını yapın

📋 ÇORUM DÜĞÜNÜ İÇİN SON KONTROL LİSTESİ

Köy Düğünü Kontrolleri:

• [ ] Muhtar izni alındı mı?
• [ ] Köy ileri gelenleri bilgilendirildi mi?
• [ ] Çadır kurulum alanı belirlendi mi?
• [ ] Elektrik jeneratörü ayarlandı mı?
• [ ] Su tankeri/temini organize edildi mi?
• [ ] Mobil tuvaletler ayarlandı mı?
• [ ] Mutfak ekipmanları (kazan, sac) hazır mı?
• [ ] Davul-zurna ekibi sözleşmesi imzalandı mı?
• [ ] Mantı ustası kesinleştirildi mi?
• [ ] İskilip dolması için usta bulundu mu?
• [ ] Leblebi siparişi verildi mi?
• [ ] Köy yolu kontrol edildi mi?
• [ ] Hava durumu takip ediliyor mu?
• [ ] Alternatif yağmur planı hazır mı?
• [ ] Güvenlik önlemleri alındı mı?
• [ ] İlk yardım/ambulans organize edildi mi?
• [ ] Çocuklu misafirler için alan ayrıldı mı?
• [ ] Otopark alanı belirlendi mi?
• [ ] 3 günlük program hazırlandı mı?
• [ ] Konaklama (misafirler için) ayarlandı mı?

Şehir İçi Düğün Kontrolleri:

• [ ] Mekan rezervasyonu yapıldı mı?
• [ ] Menü tadımı yapıldı mı?
• [ ] Mantı ve İskilip dolması menüye eklendi mi?
• [ ] Leblebi ikramı organize edildi mi?
• [ ] DJ/müzik ekibi ayarlandı mı?
• [ ] Düğün pastası seçildi mi?
• [ ] Fotoğraf/video ekibi bulundu mu?
• [ ] Davetiyeler hazırlandı mı?
• [ ] Gelinlik/damatlık provaları yapıldı mı?
• [ ] Takı töreni için program hazırlandı mı?

🌄 SON SÖZ

Çorum, Hitit medeniyetinin kadim izlerini taşıyan, lezzetleriyle ünlü ve geleneksel düğün kültürünü canlı tutan bir şehirdir. İster 3000 kişilik bir köy düğünü, ister tarihi bir konakta samimi bir tören planlayın, Çorum’un sıcak insanları ve zengin kültürü düğününüzü unutulmaz kılacaktır.

“Allah düğününüzü mantı gibi bol, leblebi gibi tatlı eylesin. Evinize bereket, yuvanıza huzur versin. Çocuklarınız İskilip dolması gibi kıvamında, Çorum köftesi gibi lezzetli olsun. Hayırlı evlilikler!”

Bu rehber, Çorum’un düğün kültürü, yemekleri, gelenekleri ve pratik bilgileri göz önünde bulundurularak 2025 yılı için hazırlanmıştır. Fiyatlar ortalama değerler olup, mekanlara ve hizmet kalitesine göre değişiklik gösterebilir. Düğün organizasyonu öncesinde tüm detayları mekanlar ve servis sağlayıcılarla teyit etmeniz önerilir.